Hey ihr Lieben,
Es tut mir so so leid, dass so lange kein Post mehr kam, aber ich hatte sehr viel in der Schule zu tun und liege jetzt auch mit einer miesen Erkältung im Bett.
Es tut mir so so leid, dass so lange kein Post mehr kam, aber ich hatte sehr viel in der Schule zu tun und liege jetzt auch mit einer miesen Erkältung im Bett.
Trotz all dem möchte ich euch in diesem Post zwei leckere und einfache
Snack-Ideen zeigen.
Snack-Ideen zeigen.
Rucola-Tomate-Käse-Sandwich
Ihr braucht:2 Toastscheiben
1 große Tomate
2 Scheiben Gouda
1 Bund Rucola
Salat-Kernemix
Balsamico
Den Rucola und die Tomaten waschen, das Toast leicht im Toaster bräunen und die Tomaten in Scheiben schneiden.
Dann den Rucola, die Tomaten und den Gouda auf das Toast legen und mit ein wenig Balsamico beträufeln. Das Toast zusammenklappen, halbieren und schon ist es fertig.
Aus dem Rest habe ich noch einen kleinen Rucola-Tomaten Salat gemacht. Und diesen habe ich mit Kernen und Balsamico garniert.
Chia-Pudding mit Bananen-Blaubeer-Joghurt
Ihr braucht:
20g Chia-Samen
200ml Kokosmilch
1EL Kakaopulver
1EL Agavendicksaft
100g Naturjoghurt
50g Blaubeeren
1 Banane
Die Chia-Samen mit der Kokosmilch, Kakaopulver und Agavendicksaft vermischen und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Am nächsten Tag Blaubeeren, Naturjoghurt und Bananen schichten und fertig ist dieser leckere Snack, den man auch super mit in die Schule oder zur Arbeit nehmen kann.
